牛瓶子裝的酒是什么酒?
牛瓶子裝的酒是一個(gè)以Egri Bikaver葡萄酒聞名的葡萄酒產(chǎn)區,俗稱(chēng)“公牛血”。雖然白色的托卡伊甜酒仍然是匈牙利最著(zhù)名的葡萄酒,但Bikaver(公牛血)無(wú)疑是這個(gè)國家最著(zhù)名的紅酒。這種風(fēng)格是由幾種深色葡萄混合而成的,最早于19世紀末在塞卡德(位于埃格西南130英里)釀造。上世紀70年代,國有的Egervin酒廠(chǎng)壟斷了這種葡萄酒的生產(chǎn),并成功地在出口市場(chǎng)上推廣了這種葡萄酒,使它在國際上聲名鵲起。
匈牙利紅酒品牌有哪些?
匈牙利是世界著(zhù)名的葡萄酒產(chǎn)區之一,擁有許多知名的紅酒品牌。其中包括埃格里(Egri)布蘭迪(Bikaver)葡萄酒,以其深紅色和濃郁的水果味而聞名;哈爾哈齊(Haraszthy)酒莊出產(chǎn)的豐富口感的紅酒;古斯塔夫(Gusztav)酒莊的優(yōu)質(zhì)葡萄酒遠近聞名。此外,還有聚堡(Juhfark)葡萄酒和Balatonboglar等品牌也備受好評。這些紅酒品牌在國際舞臺上均有一席之地,以其獨特的口感和優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)贏(yíng)得了眾多酒友的喜愛(ài)。
匈牙利最著(zhù)名的葡萄酒是托卡伊貴腐酒和公牛血葡萄酒,是匈牙利代表性葡萄酒,而其他葡萄酒如梅洛、黑比諾、長(cháng)相思和赤霞珠這里了也有釀制。
有個(gè)牛頭的是什么酒?
這是匈牙利埃格爾(Eger)產(chǎn)區的紅酒,但不是公牛血,公牛血紅酒是有牛頭標志的,而且帶EGER BULL’S BLOOD,的字樣。 Egri Bikaver:匈牙利人愛(ài)喝埃格爾出產(chǎn)的牛血酒。埃格爾的牛血酒,是用優(yōu)質(zhì)葡萄釀制而成的,經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的密封保存,其香味濃郁芬芳,色澤猶如鮮牛血。 關(guān)于牛血酒的來(lái)歷還有一段傳奇故事,一五五二年九月,奧斯曼帝國的侵略者占領(lǐng)了匈牙利大部分領(lǐng)土后,以重兵把北部重鎮埃格爾城團團圍住,企圖一舉強占這個(gè)戰略要塞,從而吞并整個(gè)匈牙利。當時(shí),在城堡內的匈牙利軍民不畏強暴,毅然同侵略者浴血奮戰。在激烈的戰斗中,勇土們?yōu)榱嗽鎏須车挠職夂土α?,猛飲紅葡萄酒,以致染紅了他們的胡須和盔甲。當侵略者看到這些胡須和盔甲皆紅的勇土時(shí),大吃—驚,連聲說(shuō)道:“不得了了!這些匈牙利人喝了牛血要拼命了,快跑呀!不然,他們就會(huì )象牛一樣地把我們踩死!”侵略者就這樣被所謂紅色“牛血酒”嚇得魂飛魄散。
答:埃格爾血紅葡萄酒 匈牙利北部城市,赫維什州首府。在馬特勞山與比克山之間,蒂薩河支流埃格爾河畔。始建于十一世紀。工業(yè)有機器制造、摩托車(chē)、家具、煙草和食品加工等。地處葡萄種植和葡萄酒釀造中心,產(chǎn)著(zhù)名的“埃格爾血紅葡萄酒”。有中世紀要塞的遺跡以及十六世紀尖塔、十八世紀宮殿等建筑古跡。